BURDUR

BURDUR İLİNİN KONUMU
İLİN KONUMU

ESKİ BURDUR
BURDUR RESİMLERİ BURDUR FOTOĞRAFLARI
BURDUR KİLİMLERİ
BURDUR YEMEKLERİ
BURDUR SOSYAL YAŞAM
HER YÖNÜYLE BURUDR
TARİH VE BURDUR

İlimiz, Güneybatı Anadolu'da Göller Bölgesindedir.

İl toprakları, 36-53 ve 37-50 kuzey enlemleri ile 29-24 ve 30-53 doğu boylamları arasında yer alır. İlin yüzölçümü 6883 m² dir. İlimizi, doğu ve güneyinden Antalya, batısından Denizli, güneybatısından Muğla, kuzeyinden Afyon, kuzeydoğudan ise Isparta çevirmiştir.

İl arazisinin %2.7'si yayla, %19'u ovalardan oluşmakta, %60.6'sı dağlık, %17.6'sı ise engebeli arazidir. Topraklar genel olarak killi ve kireçli bir yapıya sahiptir. İlin genel yüksekliği (ortalama) 1000 metredir. 

İlimiz güneyden Batı Torosların uzantıları üzerindeki Boncuk Dağları, Elmalı Dağı ve Katrancık Dağı, doğudan yine Batı Torosların uzantısı olan Kuyucak ve Dedegöl Dağı, kuzeyden Burdur Gölü ve Karakuş Dağ Sırası, batıdan ise Acıgöl ve Eşeler Dağları gibi doğal sınırlarla çevrilmiştir.

BURDUR HALK KÜLTÜRLERİ

Burdur, Teke Yöresinin kültür başkenti konumundadır. Başta insan doğa ilişkilerini konu alan Teke Zortlatması, tekenin hareketlerini anlatan bir oyun olup ilimize özgüdür. Ayrıca Teke Zeybeği, Serenler Zeybeği, Al Yazma Zeybeği, Avşar Zeybeği, Kezban Yenge, İğdem Düştü ve Gabardıç gibi oyunlar ilimizin tanınan oyunlarıdır. Bu oyunlarda Cura, Kabak Kemane ve Sipsi en çok çalınan enstrümanlardır.

BURDUR HALK ÇALGILARI

CURA İlimizde çok çeşitli tiplerde curaya rastlanır. İki telli, üç telli curalar ve özellikle parmak curası adı da verilen curanın ilimizde ayrı bir yeri ve önemi vardır. Mızrap kullanmadan, parmaklar marifetiyle ezgi çalınır. Teke yöresi müzikleri, özellikle gurbet havaları cura ve sipsi ile birlikte çalındığı zaman bütünlük sağlar.



KABAK KEMANE

İlimizde yaygın olarak çalınan bir halk sazıdır. Yörede su kabağından yapılanı tercih edilir ve yaygındır. At kılından yapılan bir yayla çalınır.

SİPSİ

Burdur'a özgü bir çalgıdır. Sipsi, Türk Halk Müziği nefesli çalgıları içinde en küçüğüdür ve boyuna göre, gür bir sesi vardır. Sipsinin dünyada birçok benzer türleri olmasına rağmen, çalım tekniği ve çıkartılan ses bakımından Burdur Sipsisi hiçbirine benzemez. Boyu; 15-25 cm'dir. İç çapı 5 mm çapında kesilmiş su kamışı üzerine ön kısmında 5, arka kısmında 1 olmak üzere, küçük perde delikleri açılır.

Perde aralıklarındaki boşluklara, yörede ala eğri, ala zehir adı verilen yabani erik cinsinden bir ağacın ince dallarının kabuğu boru şeklinde çıkartılarak süs olsun diye geçilir. Yörede demir kargı adı verilen ince 3-5 cm uzunluğunda su kamışlarından cuk cuk, ağızlık yapılır ve entonasyonu sağlamak, ses genişliğini artırmak için kullanılır. Nefes ve parmak kullanma tekniğine dayanır. Bir oktav ses genişliği vardır.

BURDUR HALI VE KİLİMCİLİK

İlimizde yakın zamanlara kadar en önemli geçim kaynağı halı dokumacılığıydı. Bilhassa tarım arazisi az olan ve şehirde oturanların rağbet ettiği bir geçim kaynağıydı. Belli günlerde halı pazarı kurulurdu. Halılar bu pazarlarda üretici ile tüketicinin karşılıklı buluşması şeklinde, canlılığını yitirmeden yakın zamanlara kadar devam etmiştir. Makine halıcılığının getirdiği ucuz işçilik ve pratiklik el halıcılığına darbe vurmuştur.

Bölgenin turizm faaliyetlerinin içinde olması halıcılığın geliştirilmesine müsait ama, bilhassa Antalya ve civarında dokunan "Döşeme altı" tipi halılar daha çok rağbet görmektedir. Bunun neticesinde Burdur'un Antalya'ya yakın olan bölgelerinde 

(Kocaaliler) turistlere yönelik kök boyaların kullanıldığı küçük ebatta halılar dokunmaktadır. Burdur'un bilhassa köylerinde kök boyalarla boyanmış olarak dokunan kilimler, halılara nazaran daha şanslı durumdadır. Geçim kaynağının yanı sıra günlük kullanım aracı olmasından dolayı hemen hemen her evde kullanılan bu kilimler yün veya kıldan dokunmaktadır.

BURUDR KUŞLARI

Geleneksel Türk motiflerini taşıyan kilimlerin yanı sıra Heybe, Tuz Torbası, Kur'an Çantası, Seccade, Sofa Altı ve Divan Yastığı da yapılmaktadır. Burdur'da dokunan kilimlerin içinde en ünlüsü Yeşilova Kilimleridir.

BURDUR YEMEKLERİ

TESTİ KEBABI

Günlük bağ bahçelerde ve soğuk çeşme başlarında yapılan bir yemektir. Ağız kısmı dar bir testi yapılır. Bu testinin içine koyun etinin yağlı kaburga kısmı kuşbaşı şeklinde doğranarak, tuzlanıp konur. Yiyenlerin arzusuna göre içine ayrıca küçük temizlenmiş soğan, patates, patlıcan, yeşil biber, havuç ve domates doğranarak malzemesi tamamlanır. 

Etle doldurulan testi 35-40 dakika kadar ateş ortasında oturtulup, etin pişmesinden sonra yukarıda saydığımız malzemeler içine doldurulur ve tekrar ağzı kapatılarak (temiz bir bez ile bağlanır) ateşin içine oturtulur.

Ara sıra kulpundan tutularak silkelenir. Piştikten sonra servis tabaklarına alınır ve üzerine kimyon ekilerek yenir.

BURDUR ŞİŞ

Ülkemizin bilhassa Adana ve Urfa taraflarında yapılan ve aynı adla anılan şişlerine benzemekle beraber, daha kısa ve ince şişlere dizilmektedir. Şiş köftenin kıyması kaburga yatağı denilen et veya sıyrıntısının kıymasına biraz kuyruk yağı ve sadece tuz ilave edilir (10 kg kıymaya 300 gr. kuyruk yağı gibi). Sonra yoğrulur. Dinlendikten sonra şişlere takılır ve ızgara mangalında pişirilerek, pide arasında servis yapılır. Şiş köftenin ala-sulu olması daha makbuldür.

TÜRKİYE VE KUŞLAR

BURDUR CEVİZ EZMESİ

1 kg. irmik ve 1 kg dövülmüş ceviz bir kaba konur. Diğer yandan bir bardak su bir tencere içinde, ateş üzerinde ılıklaştırılır. 1 kg. şeker ılık su üzerine dökülerek eriyinceye kadar karıştırılır. Şeker eriyince, irmik ve ceviz karışımı eklenerek iyice karıştırılır. Kıvama gelen bu karışım, pudra şekeri serpilmiş bir tepsiye dökülerek, kaşığın ters yüzü ile aynı kalınlıkta yayılır ve baklava kesimi yapılır. Burdurluların hediye olarak il dışına götürdükleri tatlı çeşidinin en yaygın olanıdır.

KUŞ FOTOĞRAFLARI

BURDUR KABAK HELVASI

İrilerinden iki adet dolmalık kabağın kabukları soyulur ve çekirdekleri ayıklanır. İçinde su bulunan tepsiye aynı yönde rendelenir. Rendelenmiş kabak avuç içinde sıkılır. Ölçü kabı olarak su bardağı veya kase kullanılır. İki ölçü kabak rendesine, bir ölçü şeker ve bir çay bardağı su konur ve hafif ateşte aynı yönde, suyunu çekene kadar karıştırılır. İndirmeye yakın zamanda limon suyu veya eritilmiş limon tuzu suyu konularak, 5-10 dakika kaynatılır ve kıvamına gelince ateşten alınır. İstenirse üzerine, soyulmuş bademler tereyağda kavrularak bol miktarda serpiştirilir. Kabak helvası yemeklerin yanı sıra ayrıca reçel gibi de yenilmektedir.

ANADOLU KUŞLARI

BURDUR  MUHALLEBİSİ

Dört kaşık pirinç unu, 2 kaşık nişasta, az bir su ile ezilip, 1 kg. süt ile karıştırılır. Kaynatılarak çokça pişirilir. Ateşten inerken dövünmüş sakız katılır. Çukur küçük tabaklar ıslak bir bezle silinir ve tabaklara muhallebi doldurulup soğuması için bekletilir. Muhallebi donduktan sonra, tabaklara baş aşağı boşaltılır.

Daha sonra iki ölçü şeker, bir ölçü su ile kaynatılıp, tabaklarda bulunan muhallebilerin üzerine dökülerek veya arzuya göre üstleri çeşitli reçellerle de süslenerek muhallebi yenilir.

BURDUR BAŞLICA TARİHİ ESERLERİ

SAAT KULESİ

Ulu caminin 10 metre kuzeyindedir. Kesme taşlardan inşa edilmiştir.Kare plana sahiptir. 30 metre yüksekliktedir. Zeminden itibaren altı boğumludur. Dördüncü boğumda şehrin dört yanına bakan dört saat yerleştirilmiştir. Saatlerin üzerinde ise; dört pencereli ve piramidal çatısı olan bir oda vardır.

BURDUR ULU CAMİ

ULU CAMİ

İl merkezinde, Pazar mahallesinde yüksek bir tepe üzerindedir. Vakıf kayıtlarına göre Hamitoğlu Dündar Bey tarafından yaptırılmıştır. 1749 yılında Çelik Mehmet Paşa tara fından onarılmıştır. 1914 depreminde bir onarım daha geçirmiştir. Kuzey, doğu ve batısında üç kapısı vardır. İçten yarım kubbelidir. Kuzey kapısı yönündeki ikinci cemaat yerini üç kubbe örtmektedir. İki adet minaresi vardır.

BURDUR BAKİ BEY KONAĞI

BAKİ BEY KONAĞI

Merkez Değirmenler Mahallesindedir. 17.yy. Osmanlı sivil mimarisinin en güzel örneklerindendir.

Konak, zemin katı pencere bitimine kadar devam eden taş temelin üzerinde ahşap ve kalın masif kerpiç duvarlardan oluşmuş iki katlı bir yapıdır. Üst kata taş merdivenle çıkılmaktadır. Üst katın bahçeye ve ara sokağa bakan geniş bir eyvanı vardır. Eyvanın tavanı çıtalarla süslüdür Çıtaların arası da yeşil, kırmızı toprak boyalarla süslenmiştir.

KUŞ RESİMLERİ
 Konağın beşik çatısı alaturka kiremitlerle örtülmüştür. Saçağın ahşap yüzeyleri de aynen eyvanın tavanı gibi yeşil, kırmızı toprak boyalarla süslü çıtalarla donatılmıştır. Direkler arasındaki boyalı süslü sivri kemerler, eli böğründeler, geniş ve boyalı çıkma çıtalı bu saçaklık mimariyi tamamlayan aksesuarı oluşturmaktadır.

Eyvanın doğu kenarında selamlık, yani Başoda yer almaktadır. Konağın en göz alıcı odası başodadır. Başoda kapısından başlayarak pencere, vitray pencereleri, dolap kapakları ve üstündeki nişleri, davlumbaz, pencere üzerinde dolaşan pervazlar, 

BURUDR KUŞLARI
yüklük kapakları, dört tarafı çeviren koltuk silmeleri, tavan ve tavan göbekleri altın ve gümüş varakla ve kalem işi boyalarla süslüdür. Motifler, bütünüyle devrin bitkisel süslemelerini yansıtırlar. Bütün bu altın ve gümüş kaplamalar, ahşap işçiliği ile kalem işi denilen boyalı süslemeleriyle ender rastlanan güzellikte bir başoda ortaya çıkarmıştır. Başodanın tabanı iki kademelidir. Cumbalı kısım döşemeden yükseltilmiştir.

Başodadan sonra eyvana ve içten bir birine açılan iki küçük oda yer alır. Gerek malzeme ve gerekse süsleme yönünden sade olmakla birlikte altın-gümüş varak kaplamalı ve kalem işi olarak yapılan süslemeler göze çarpar. Bu odalardan biri ahşaptan, süslemeli davlumbazlıdır. Diğer ikinci küçük oda da ahşap tavan çıtalarla karelere bölünmüş ve pervazları kalem işi boyalı süslenmiştir.

BURDUR TAŞ ODA

TAŞODA

17.yy.dan kalma Osmanlı sivil mimari örneklerinden biridir. Bina iki katlıdır. Birinci kat taş, ikinci kat kerpiç ve ahşap yapı malzemesi ile inşa edilmiştir. Özellikle Başodanın doğu duvarı ve altındaki sivri kemerli iki yanı açık ahır kısmı kesme köfeki taşındandır. Ev, bahçenin batı kısmına yerleştirilmiştir. Birinci kata çıkışı sağlayan merdiven sahanlığının altı, aynı zamanda çeşmedir. Kesme taş bloklardan yapılan bu çeşme, bugün de kullanılmaktadır. Evin zemin katında sivri kemerli ahırdan başka, iki büyük, bir de küçük oda vardır.

Ahşap korkuluklu merdivenle önce ikinci kattaki sofaya çıkılır. Dikdörtgen biçimdeki sofanın güney ve batı cephesi boyunca odalar sıralanır. Kuzey kısmında ise bir köşkü bulunur. Bu sofa çıtalarla oluşturulmuş kafesler ile dışa kapatılmıştır. Sofanın çatı kısmı ahşap çıtalarla çakma tekniğinde yapılmış olup, çıtalar ve çıtalar arasındaki büyüklü küçüklü üçgenler; mavi, kırmızı ve yeşil renklerle boyanmıştır. Sofanın kuzey kısmında başoda yer almaktadır.

Başoda bol pencerelerle ışıklandırılmıştır. Ahşap yüklük, dolap, davlumbaz, tavan ve pencere pervazlarının kalem işi altın-gümüş varak kaplı süslemeleriyle yapının en göz alıcı odasıdır. Kuzey yönde tabandan yükseltilmiş seki odayı ikiye ayırdığı gibi, tavanı da ikiye bölmektedir. Bu ayırma, sofadaki gibi duvarlara bitişik yükselen, üzerleri kalem işi enine zikzak motiflerle süslü, alt ve üst kısımları kum saati biçimli-oymalı beş yüzlü sütün çelerdir.

Bu sütün çelerin aynısı tavana da yatay olarak yapılmıştır. Odanın girişinde yüklük boyunca zeminden alçaltılmış dar bir pabuçluk yer alır. Odanın ışıklandırılması iki yönden, iki sıralı pencerelerle sağlanmaktadır. Bunların içindeki vitray pencereler odaya ayrı bir güzellik vermektedir. Alt sıra pencerelerin dış kısımları, demir lokmalı parmaklıklı ve düz ahşap kepenklidir. İç kısımları ise; pervazlar kalem işi çiçek motifli ve pencere ve dolap aynalarında alçı kabartma ve altın varak kaplı harflerle Osmanlıca ve Farsça olarak yazılmış birer mısralık, konağı ve sahibini öven yazılar bulunmaktadır. Binanın, Başodadan başka sofaya açılan dört odası daha vardır. Bu odaların sofaya açılan ahşap kapaklı pencereleri, sofadan odalara ışık girmesini sağlamaktadır. Bitişiğindeki oda, bir kapı ile Başodaya geçişlidir. Güney cephede alçı şerbetlikle, ahşap tavan işlemesiyle geleneksel Türk evi karakterini yansıtan ikinci bir Başoda yer alır.

BURDUR

MISIRLILAR EVİ

Merkez Oluklaraltı caddesindedir. 19.yy. yapısıdır. İki katlı, taş temel üzerine bağdadi olarak yapılmış olup, çatısı alaturka kiremit ile örtülmüştür. Alt katta kışlık odalar ve kiler, üst katta ise ortadaki ince uzun sofaya açılan dört oda yer almaktadır. Tavanlar ahşap işlemelidir. Bol sayıda pencereler ışıklandırmayı sağlar ve ahşap kepenklidir. Odaların alçı şerbetlikler, ahşap yüklükler, ahşap tavan ve tabanlar ortak özellikleridir. Başodanın tavan süslemeleri ve alçı şerbetliği diğerlerine göre daha özenlidir. Tavanda dairelerle oluşturulmuş, çiçek motifleriyle bezenmiş bir orta göbek ve bunu çevreleyen baklava dilimi motiflerle süslü bir bordür yer almaktadır.

BURDUR İLİ SOSYAL VE EKONOMİK DURUM

SOSYO-EKONOMİK DURUM

İlimiz, Türkiye genelinde soyo-ekonomik gelişmişlik bakımından 28. sıradadır (DPT verilerine göre).

İlimiz ekonomisinin lokomotif sektörlerini tarım-hayvancılık, buna bağlı et-süt ve tarımsal ürünlere bağlı gıda sanayi oluşturmaktadır.

Tarım ve Hayvancılık : % 41

Sanayi : % 18

Ticaret : % 12

Turizm-Hizmet : % 10

Orman : % 9

Maden : % 8

Teknoloji : % 1

Diğer : % 1

ŞİRKETLER

İlimizdeki Şirketler;

İlimizde faaliyet gösteren 129 adet Kooperatif ile 34 adet Anonim Şirketin yaptığı genel kurul toplantılarına Bakanlık Temsilcisi görevlendirilmiştir.

İlimizde Sanayi Siciline kayıtlı 358 sanayi tesisi bulunmakta ve yaklaşık 9.500 kişi istihdam edilmektedir.

İlimizde Sanayi Tesislerinin Sektörlere Göre Dağılımı;

Maden, tarım ve toprağa dayalı sanayi: 177

Gıda ve Yem Sanayi :69

Makine, metal, madeni eşya sanayi: 50

Orman Ürünleri: 30

Tekstil: 4

Mobilya: 3

Diğer: 25

BURDUR MERMERİ

MERMERCİLİK SEKTÖRÜ

İlimizin en önemli ihracat sektörü mermerciliktir.

Bu sektörde faaliyet gösteren firma sayısı 90 olup, 60 mermer ocağı bulunmaktadır.

Yıllık 4.000.000 m² mermer üretimi yapılmaktadır.

Bu sektörde ilimizdeki doğrudan toplam istihdam 4.000 kişidir.

İhracatımız başta Amerika Birleşik Devletleri olmak üzere Avrupa,Orta Doğu,Körfez ülkeleri,Türki Cumhuriyetler,Rusya,Hindistan ve Çin’e dir.

BURDUR BEJİ

İlimizde çıkartılan ve bakıldığında güneş ışınlarını yansıtmadığı için gözü yormayan, sert, su emme özelliği düşük, basit asitlerden etkilenmeyen, çok iyi cila alan BURDUR BEJİ dünyaca meşhur ve aranan bir mermer çeşididir.

BURDUR BEJİ

BURDUR ORGANİZE SANAYİ BÖLGESİ

Burdur Organize Sanayi Bölgesi

Bölge Büyüklüğü: 90.30 Hektar

Sanayi Parseli olarak kullanılan alan büyüklüğü: 57.78 Hektar

Tevhit ve İfraz sonucunda oluşan parsel sayısı: 57

Tahsisi yapılan parsel sayısı: 57

Üretime geçen tesis sayısı: 53

İnşaat safhasında tesis sayısı: 2

Proje safhasındaki tesis sayısı: 0

Projesi yapılmamış parsel: 2

Boş parsel sayısı: 0

Burdur II. Organize Sanayi Bölgesi;

08.09.1998 tarihinde başlanmış olan Burdur II. Organize Sanayi Bölgesi kurma çalışmaları Bakanlığımızın 26.06.2009 tarih ve 5807 sayılı onayı ile sonuçlanmıştır.

kuzeyde Burdur Mensucat Fabrikası, doğuda Burdur - Isparta Karayolu, batıda eski Isparta yolu, güneyde Gökçebağ Köyü gelişim alan sınırı olmak üzere yaklaşık 96 Hektarlık olan Burdur II. Organize Sanayi Bölgesi yeri olarak kesinleşmiştir.

Burdur-Bucak Organize Sanayi Bölgesi;

Bölge Büyüklüğü: 85.00 Hektar

Sanayi Parseli olarak kullanılan alan büyüklüğü: 52.34 Hektar

Parsel sayısı: 76

Tahsisi yapılan parsel sayısı: 76

Üretimde Olan Tesis Sayısı: 27

İnşaat halindeki tesis sayısı: 24

Proje safhasındaki tesis sayısı: 25

Projesi yapılmamış parsel sayısı: 0

Boş parsel sayısı: 0

Bucak Organize Sanayi Bölgesinde 100 hektarlık ilave alan ile ilgili yer seçimi kesinleşmiştir. Kamulaştırma çalışmalarına başlanmış ve 45 hektarı kamulaştırılmış, kalan 65 hektarın kamulaştırma ve imar çalışmaları devam etmektedir. Jeolojik etüt raporu onay aşamasındadır.

BURDUR KÜÇÜK SANAYİ SİTELERİ

Burdur İl Merkezinde toplam 634 işyerinden oluşan 2 küçük sanayi sitesi mevcuttur.

Bucak ilçesinde 480 işyerinden oluşan 2 küçük sanayi sitesi mevcuttur.

Karamanlı ilçesinde 84 işyerinden oluşan 1 küçük sanayi sitesi mevcuttur.

Yeşilova ilçesinde 62 işyerinden oluşan 1 küçük sanayi sitesi mevcuttur.

Gölhisar ilçesinde 54 işyerinden oluşan 1 küçük sanayi sitesi mevcuttur.

Tefenni ilçesinde 50 işyerinden oluşan 1 küçük sanayi sitesi mevcuttur.

BURDUR TARIM VE HAYVANCILIK

TARIM VE HAYVANCILIK

Topoğrafik Yapı

Göller bölgesinin en karakteristik topografik özelliğini Burdur ili gösterir. Değişik rakımlı dağ ve tepe yapısında ova ve vadi karakteristiğinde düzlükler ve göller mevcuttur.

İLİN TOPOĞRAFİK DURUMU

İlin en yüksek noktasını 2.598 m yüksekliğindeki Koçaş Dağı temsil etmektedir. İlin önemli ovaları ile önemli göl, baraj ve göletleri sırasıyla Tablo-2 ve Tablo-3’de verilmiştir.

TOPRAK ÖZELLİKLERİ

İl arazisi farklı jeolojik zamanlara ait formasyonların biraraya geldiği karışık bir yapıya sahiptir. İkinci jeolojik zamandan önce Tetis jeosenklinal sahası içinde kalmış olan arazisi Alp Orijinezi ile ikinci üçüncü ve dördüncü görünümünü kazanmıştır. İl arazisinde yaygın olarak görülen formasyonlar, meteozik ve tersiyerin muhtelif devirlerine aittir.

İlde bulunan toprak grupları arasında ilk sırayı kahverengi orman toprakları almakta ve bunu sırasıyla kireçsiz kahverengi orman toprakları ile kestane renkli topraklar izlemektedir.

İldeki Toprak Gruplarının Dağılımı

ÇAYIR VE TIRPAN

BURDUR TARIMSAL YAPI

Arazi Varlığı ve Dağılım Durumu

İlimiz toplam arazi varlığı 713.500 hektardır. İlin arazi varlığı dağılımı Tablo 13 ve Şekil 4 ve Şekil 3’te gösterilmiştir. Tablo 10’un incelenmesinden de anlaşılacağı gibi tarım arazisi olarak ilin toplam arazisinin ancak % 29.41’ini kullanılabilmektedir.

Arazi Varlığının Oransal Dağılımı

BURDUR KİRAZI

Tarım Arazilerinin Kullanma Kabiliyetlerine Göre Dağılımı

İlde en fazla 2.sınıf tarım arazisi bulunmakta ve bunu 3. ve 1.sınıf tarım arazileri izlemektedir. İlde 6. ve 8. Sınıf tarım arazisi bulunmamaktadır .

BURDUR PATATESİ

Tarım Arazilerinin Kullanma Kabiliyetine Göre Dağılımı

BURDUR ÜZÜMÜ

Tarımsal İşletmeler

2009 Yılı Çiftçi Kayıt Sisteminde kayıtlı bulunan toplam işletme sayısı 26.566 olup bu duruma ilişkin dağılım aşağıda verilmiştir. Cüce aile işletmeleri (0-20 da) % 9.47, küçük aile işletmeleri (21-50 da) % 28,81, orta aile işletmeleri (51-100 da) % 33,07 ve büyük aile işletmeleri (101-500 da. ve fazlası) % 28,64 oranlarında dağılım göstermektedir.

BURDUR HAYVANCILIK

Tarım Arazilerinin Sulanabilirlik Durumu

İlin 209.828 ha’lık tarım arazisinin sulamaya elverişli kısmı 179.451 ha’dır.30.377 ha. Sulamaya elverişsizdir. (% 14.47). Ancak bugün fiilen sulanan alan 56,566 ha olup tarım arazisinin % 31,52’si sulanmaktadır.

BİTKİSEL VE HAYVANSAL ÜRETİM VE VERİM DURUMU

Bitkisel Üretim ve Verim

Tarla Bitkileri Üretim ve Verimi

İlimiz bitkisel üretimin büyük bir kısmını tarla bitkileri oluşturmaktadır. İlimizde tarla bitkileri olarak hububat ve baklagiller ön sırada yer almakta olup, bunu yem bitkileri ekimi takip etmektedir. Tarla bitkilerinin son 5 yıllık ekiliş, üretim ve verim miktarları aşağıda verilmiştir.

BURDUR İNSUYU MAĞARASI
İNSUYU MAĞARASI

Batı Toros Dağları’nın Göller Bölgesi’nde ve Burdur-Antalya karayolunun güneydoğusunda, deniz seviyesinde 1200 m. yükseklikte yer alan İnsuyu Mağarası, Burdur şehir merkezine 11 km uzaklıkta bulunmaktadır. Mağara, 597 metre uzunluğuyla hayal dünyasına açılan bir pencere gibidir. Mağara içinde temiz ve serin bir hava bulunmaktadır.

Mağara ilk kez mağarabilimci jeolog Dr. Temuçin AYGEN tarafından bulumuş ve dönemin Valisi Vefik KİTAPÇIGİL’in çabalarıyla 1966 yılında turizme açılmıştır. Mağara civarında İl Özel İdaresi tarafından kurulmuş bir konaklama tesisi bulunmaktadır. Mağaranın işletmesi, “Burdur İli İnsuyu Mağarası Tesisleri Koruma ve Yaşatma Birliği” tarafından yürütülmektedir.

İnsuyu Mağarası’nın gezilebilen uzunluğu 525 m’dir. Kalker tortulanmalarından türlü şekil ve yapıda meydana gelen sarkıt ve dikitlerin, yaklaşık 10-15 bin yılda, suyla erimesi ve aşınması sonucu oluşmuş bir doğa harikasıdır. Mağarada etkileyici güzellikte sarkıt, dikit ve sütunların yanı sıra değişik boyutlarda 9 adet gölcük yer almaktadır. Bunlardan “Büyük Göl” adıyla anılan göl 512 m2’lik alanıyla, Türkiye’nin en büyük yeraltı gölüdür.

Yeraltı dereleri ve gölleriyle gerek ülkemizin gerekse Burdur İli’in ulusal ve uluslararası turizm pazarında en etkili turistik ürünü ve çekim kaynağı olan İnsuyu Mağarası, maalesef bu özelliğini son yıllarda büyük ölçüde kaybetmeye başlamıştır. Uzun yıllar yerli ve yabancı ziyaretçilerinin ilgi odağı olan ve uğuruna inanıp madeni para attıkları “Dilek Gölü” ve “Gazlı Göl” son yıllarda kurumuş, yaklaşık 20 m derinliği olan ve 80’li yıllara kadar üzerinde sandalla gezilebilin “Büyük Göl” ise seviyesinin yarısından fazlasını kaybedip üç küçük göle dönüşmüştür.

Burdur Belediyesi tarafından, her yıl geleneksel hale gelen ve İnsuyu Mağarası’nın tanıtımını esas alan bir festival düzenlenmektedir. Burdur’un tarım ve sanayi ürünlerini, kültürel ve folklorik özelliklerini tanıtması bakımından, İnsuyu Festivali bir fuar özelliği taşımaktadır.

BURDUR GÖLÜ

Söğüt Dağı ile Suludere-Yayladağ kütleleri arasında kuzeydoğu-güneybatı doğrutusunda uzanan, oluk şeklindeki tektonik çüküntünün sularla dolması ile oluşan Burdur Gölü, dünyada nesli azalmakta olan Dikkuyruk Ördeklerinin dünya populasyonunun, yaklaşık yüzde 75’inin kışladığı ve sayıları 11.000’e ulaşan fauna varlığı ile uluslararası kriterlere sahip bir sulak alandır. Özellikle gölün kuzeyinde ve doğusunda yoğunlaşan kuş populasyonu, kuş gözlemcisi doğa tutkunlarının ilgisini çekmektedir.

Burdur Gölü’nün güneybatı yönünde yer alan, ‘Burdur Gölü Su Kuşları Yaban Hayatı Koruma Sahası’; Flamingo, Tepeli Pakta, Kuğu, Angıt, Sakarmeke gibi tespit edilebilen 85 kuş türü varlığı ile ‘Ornitoloji Turizmi’ kapsamında , Kuş Gözlemciliği’ne (Bird Observation) ve peyzaj özelliklerine son derece elverişli bir konuma sahiptir.

Bugün turizm açısından değerlendirilememekte olan Burdur Gölü, daha 25-30 yıl önce plaj olarak, sağlık turizmi olarak kullanılmaktaydı. Bugün çok daha geniş bir turizm kaynağı olarak kullanılabilir. Son birkaç yıldır yeniden plaj, sağlık turizmi ve yelken sporları turizmi olarak kullanılmak üzere adımlar atılmaktadır.

Yapılan araştırmalar, Burdur Gölü’nün besin maddeleri yönünden çok zengin olmadığını göstermektedir. Buna karşın göl, 100’e yakın kuş türüne ve yaklaşık olarak 300 bine yakın su kuşuna ve özellikle nesli tükenme tehlikesiyle karşı karşıya olan Dikkuyruk ördeklerinin yüzde 70’ine ev sahipliği yapmaktadır.

BURDUR SALDA GÖLÜ

SALDA GÖLÜ

İl merkezine 60 km. mesafede, Yeşilova ilçesinde bulunan Salda Gölü, 47 km² ’lik yüzölçümü ve tatlı suyuyla her türlü su sporuna elverişlidir. Gölün çevresindeki dağlar, sık çam ağaçları ile örtülü olmasına da bağlı olarak, Salda Gölü’nün suyu oldukça temizdir. Göl kıyısının bazı bölümlerinde, yüzenlere tehlike oluşturabilecek çamurlu alanlar ve ani derinleşmeler vardır.

Antalya-Pamukkale tur güzergahı üzerinde yer alan Salda Gölü’nün, denizden yüksekliği 1193 metredir. Gölün güney cephesinde Sultan Pınar Suyu mevkisi, burayı bir mesire yeri haline getirmektedir. Göl 1989 yılında birinci derece sit alanı olarak tescil edilerek koruma altın alınmıştır.

BURDUR VE KUŞLAR